梭子蟹带鱼水潺 开渔后头茬海鲜你吃到了吗

发布时间:2019-08-26   来源:水产养殖之家    
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休渔期结束以来,出海的渔船陆续返航,带着各式各样的海鲜满载而归。梭子蟹、带鱼、水潺、鹰爪虾……各式各样的海产品也现身市场,为浙江省台州市民的餐桌增添一道道美味。

记者走访市场发现,今年开渔后,海鲜产量丰富,价格也较低。另外,有业内人士表示,海鲜价格未来仍有下降空间,不急着尝鲜的市民不妨过几天再购买。

1海鲜批发生意火爆

“鱿鱼15元一斤,15元一斤了啊。”一辆运载鱿鱼的货车刚刚从码头过来,车厢门一开,老板刚扯着嗓子喊了两声,就被呼啦啦围上来的人群淹没了。

“我要一箱。”

“给我来两箱。”

……

8月4日晚上7点半,浙江台州水产品交易中心灯火通明,门口停满了前来批发海鲜的三轮车、大货车和轿车,地上满满当当地摆着一箱箱刚运到的海鲜,叫卖声和还价声响成一片。

记者随意看了看,在这里,水潺5元一斤,带鱼6元一斤,鹰爪虾8元一斤,梭子蟹20元一斤,还有数量众多的斧头鱼等,都以较低的价格任人挑选。

“今天晚上10箱鹰爪虾,已经全卖完了。”渔民王师傅一边清点着手里的货款,一边对记者说,“我是专门捕虾的,刚开渔,收鹰爪虾的人很多,基本上每天一送过来就被抢光了。”

来自黄岩的林先生经营着一家农家乐,当天晚上他特地开着车来椒江进货。“最近来旅游的人多了,生意也好了很多,海鲜消耗得特别快,趁着有空来多买几箱囤着。”记者注意到,林先生买了带鱼、螃蟹、小黄鱼等好几种海鲜,越野车被塞得满满的。

“今年海鲜产量很好,品种也很丰富,渔民们都说今年是个海鲜丰收年。”台州水产品交易中心负责人金建国介绍,“海鲜价格降得也快,比如水潺,1日开渔当晚还要800元一箱(每箱50斤),到了4日晚上就只要300元一箱了。批发的话,这个价格已经很便宜了。”

另外,金建国还表示:“过几天等远航的大船回来了,海鲜产量增加,价格在这个基础上可能还会再降。”

2海鲜价格仍有下降空间

台州水产品交易中心的火热,也延续到了台州各大菜市场和超市里。

8月5日一早,位于椒江区星云路永安亭综合市场的慧沣水产店也迎来了购买的市民。“最近刚上的海鲜里,梭子蟹最受欢迎了。”老板丁先生一边招呼客人,一边对记者说,“价格说不准,要看情况,死蟹便宜点,活蟹贵一点,有十几元一斤的,也有三十几元一斤的。”

“不过,死蟹也受欢迎啊。”丁老板补充说,“都是前一天晚上刚到的,买回去就吃的话,死蟹跟活蟹也没什么区别,还便宜。”

走访时,记者发现,相比菜市场的价格,超市的海鲜价格略微贵点。8月4日,世纪联华(青悦城店)生鲜区的水箱里多了不少鲜活海产品,并打出了显眼的招牌:“鲜活梭子蟹55.8元一斤”、“鲜活对虾35.8元一斤”等。

“听说开渔了,想来买点海鲜尝尝,但这个价格还是有点贵,我准备去菜市场看看,比比价再说。”来买菜的张女士看了看价格,犹豫了半天,还是放弃了购买。

中国·农港城水产部相关负责人孙文东告诉记者,在农港城,品质高的活白蟹,零售价格目前在四五十元一斤。“海鲜价格是跟产量挂钩的,波动非常大。现在开渔期刚过没几天,回来的都是一些小船,产量低,成本也高。估计再过个几天,到了10号左右,海鲜产量上去,价格会再降。市民要是不急的话,到那个时候再买更划算。”(出处:台州晚报)

图说天下

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